Pinot Noir 68% Chardonnay 32%
Si presente con toni bronzo combinati con l’intensa profondità di un grande vino rosso. Al naso la nobiltà di bacche rosse: sentori di ribes, ciliegia e fragola selvatica. Un tocco piccante, non diversamente da Special Cuvée. Al palato una sottile combinazione di struttura, di lunghezza e vivacità, con un finale tannico causa della aggiunta di vino rosso. Perlage fine come velluto e sapori di frutti di bosco. Si consiglia con gamberi, aragoste, salmone, dessert della frutta a base di zuppa di frutta, crostata di fragole, lamponi.